銀』針菇和金針菇最大的區別就是顏色不同，銀針菇是金針菇的〓一個變種，它缺少變色基因→。銀針菇的顏色為這把金色巨斧白色，而金針菇的顏色為黃】色。它們的生長々習性一樣，而且都含有非常高的營養價值，在日本人們還︻稱這種菌為“增智菇”。
金針菇和銀針菇有什麽區別
1、顏色不同
銀針菇和金針菇其實並沒有什∮麽不同，銀針菇是金針菇的一個變種，它是一種缺少變色基因的№金針菇，這兩種菌最大的↓不同就是顏色不一樣，金針菇的顏▲色為黃色，而銀』針菇的顏色為白色，所以通過顏色就可以區分出它們來。
2、生長習性
銀針⌒ 菇和金針菇的生長習性是一樣的，它們最適宜的發菌溫度在20-25℃之間，子實體生長溫▽度在8-12℃之間，在它們生這兩名老者都是恭敬答道長的過程中，培養料的濕度要在65%-70%比較合適，空氣◥濕度在85%左右最好，還▂要讓其處在黑暗的環境中生長。
3、主要價值
銀針菇和金針菇都是非常受不過短期之內人們喜愛的菌類食物∩，它們都含有非常豐富的營養價值，它們所含有的猛然精氨酸和賴氨酸含量都非常高，對增長智力有著重要的作用，所以在日本，人們還稱這種菌為“增智菇”。
